Il settore dell’hospitality sta vivendo una trasformazione profonda e sempre più orientata ai servizi self-service, flessibili e digitalizzati. Hotel, B&B e campeggi stanno integrando soluzioni automatiche per rispondere a un ospite più esigente, abituato a disponibilità 24 ore su 24 e alla possibilità di accedere a prodotti e servizi anche fuori dagli orari tradizionali. Accanto al minibar classico, stanno emergendo soluzioni evolute come gli smart fridge e i sistemi di pagamento integrati con i badge delle camere o con app dedicate, che permettono di concentrare tutte le spese del soggiorno in un unico conto.
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Il potenziale del vending in Europa
La tendenza non riguarda solo l’Italia. A livello europeo, il settore ricettivo conta oltre 620.000 strutture turistiche e più di 28,9 milioni di posti letto, confermandosi un comparto strategico per l’adozione di servizi automatici. In questo scenario il vending rappresenta un elemento chiave per ampliare l’offerta: garantisce servizio continuativo, gestione efficiente, assortimenti personalizzabili e un modello operativo che non richiede personale aggiuntivo. Le vending machine nelle aree comuni permettono infatti agli operatori dell’hospitality di migliorare l’esperienza del cliente con soluzioni semplici da mantenere e ad alto valore percepito.
In Emilia-Romagna, regione che ospiterà Venditalia 2026 e una delle aree europee con la maggiore densità di presenze turistiche, il potenziale del vending applicato all’hospitality assume un valore strategico. Qui si contano 19.915 strutture ricettive tra hotel, B&B, campeggi, residence e alloggi extra-alberghieri. Un ecosistema vastissimo, in cui le tecnologie automatiche possono generare nuove forme di servizio, ridurre i costi di gestione e offrire un supporto concreto soprattutto nelle località che vivono picchi di presenze stagionali. L’integrazione tra hospitality e vending può inoltre aprire spazi di collaborazione diretta tra gestori di strutture e operatori della distribuzione automatica, dando vita a nuovi modelli di servizio su misura per il turismo.
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Venditalia 2026: la piattaforma ideale per la modernizzazione delle strutture ricettive
Venditalia 2026 offrirà una panoramica completa di queste possibilità, presentando soluzioni smart per l’hospitality, sistemi di pagamento integrati, tecnologie IoT per la gestione remota e nuovi modelli di retail automatizzato pensati per arricchire l’esperienza dell’ospite. Un’opportunità per comprendere come il vending possa diventare uno strumento strategico per la modernizzazione delle strutture ricettive italiane ed europee.
Per questo i titolari di hotel, B&B e campeggi, sono invitati a scoprire a Rimini, dal 6 all’8 maggio, tutte le innovazioni che stanno ridisegnando il rapporto tra tecnologia e ospitalità. Venditalia 2026 sarà la piattaforma ideale per individuare nuove soluzioni, stringere partnership e immaginare il futuro dell’accoglienza.
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PUBBLICAZIONE
28/11/2025